Wietnam - ryżowe tarasy Sapa
Ryż z pewnością musi się kojarzyć z Wietnamem, bo jest to kraj produkujący go w ogromnych ilościach. Decydując się na wycieczkę do Wietnamu warto w planie podróży uwzględnić zwiedzenie tarasów ryżowych w miejscowości Sapa. Dlaczego to tak ważne miejsce? Ponieważ same pola ryżowe są niezwykle malownicze, a turyści będą mogli się dowiedzieć, że ryż występuje nie w kilku, lecz kilkudziesięciu rodzajach. Pobyt w Sapa powinien trwać minimum dwie doby, gdyż jest to miejsce wyróżniające się mniejszościami etnicznymi. Europejczycy będą zaskoczeni tym, w jaki sposób zachowują się mieszkańcy Sapa. Są bardzo mili dla turystów oraz otwarci na rozmowy. Wietnam to kraj złożony z bardzo wielu kultur i w Sapa zobaczycie je wszystkie. Co się tyczy mieszkańców, to ich styl życia. Mieszkając w miejscowości, gdzie pola ryżowe to ponad 90% terenu nie mają oni za wiele zajęć poza doglądaniem pól uprawnych. Turyści nie powinni jednak wyobrażać sobie Sopy jako miejsca, gdzie rośnie tylko ryż. To miejscowość z wieloma barami, kolorowymi rynkami i bardzo tanim jedzeniem. Za pięć dolarów można kupić obiad, który składa się z kilku dań.
Sapa to miasteczko składające się z kilku wiosek. Turysta powinien odwiedzić wioskę czarnym Hmongów czy czerwonych Dao. Bardzo istotnym punktem tej miejscowości są duże budynki, w których sortuje się ryż. Turysta może bez problemu wejść do takiego budynku i zobaczyć cały proces zbioru ryżu, sortowania i pakowania. Oczywiście może także spróbować kilku rodzajów ryżu i zapoznać się z nowymi smakami. Bardzo wiele osób docenia ryż dopiero po tym, gdy spróbuje kilku odmian. W Europie mamy zaledwie 10 odmian ryżu. We Wietnamie występuje kilkadziesiąt. Nawet kolorowy. Ostatnim i najważniejszym punktem wizyty w Sapa będą oczywiście malownicze pola ryżowe. Otoczenie jest górzyste, dlatego turysta będzie miał kapitalny widok na pola. Są niezwykle malownicze i zadbane. Dla Wietnamczyków ryż to podstawowy składnik diety, dlatego dbają o niego bardzo skrupulatnie. Koszt dwudniowej wizyty nie będzie drogi, a w tym czasie można zwiedzić naprawdę bardzo wiele. Od Sapy do najbliższych mieścin jest około godzina drogi samochodem. Ryżowe tarasy Sapa to zdecydowanie priorytetowy punkt w trakcie wietnamskich wakacji.